Koninklijke Peijnenburg, onderdeel van Lotus Bakeries N.V. is een succesvolle levensmiddelenfabrikant van kwalitatief hoogstaande consumentenproducten. Het bedrijf produceert o.a. ontbijtkoek en luxe koeken onder de merken Peijnenburg, Snelle Jelle, Wieger Ketellapper, Echte Enkhuizer en Lotus. Daarnaast zijn wij ook vertegenwoordigd in in “Healthy Snacking” met onze merken Nakd, BEAR en Kiddylicious.

Deze smaken hebben wij te bieden:

De productie in Sintjohannesga is dé plek waar wij onze heerlijke ontbijt- en kruidkoeken maken. Als Manager Productie ben je verantwoordelijk voor de operationele aansturing van de productieafdelingen (Bakkerij en Inpak, circa 65 FTE) op deze locatie. Je geeft leiding aan de ploegleiders en inspireert hen om iedere dag, met elkaar, te verbeteren. Dit met als doel de geplande productiewerkzaamheden, conform de kwaliteitsnormen en kosten, te realiseren. Daarnaast draag je zorg voor een (voedsel)veilige, hygienische en prettige werkomgeving.

In deze rol is het van belang dat je bouwt aan de verdere professionalisering van de plant. Dit betekent dat je organisatorisch sterk onderlegd bent en ondernemerschap toont; structuren bouwen, kansen zien, eigenaarschap tonen en zorgen dat verbeteracties geborgd worden. Ook wordt er van jou verwacht dat je persoonlijke aandacht hoog in het vaandel hebt; investeren in ontwikkeling van de medewerkers, transparante communicatie, stimuleren en motiveren.

Je werkt nauw samen met jouw collega Plant Team leden (7 personen) op deze locatie. In deze functie rapporteer je aan de Plant Manager.

Hoe jij zorgt dat de koek nooit op is:

Door jouw open houding en transparante communicatie verbind je gemakkelijk met de mensen in de productie en op kantoor. Daarnaast werk jij vanuit een lean gedachtegoed (of een andere verbetermethodiek) waardoor jij de organisatie scherp houdt in het continu verbeteren van de bedrijfsprocessen. Door jouw enthousiasme en energie ben jij tevens in staat anderen hierin mee te nemen.

Wat jij verder mee brengt:

• Je hebt WO werk- en denkniveau richting Operations Management, Levensmiddelentechnologie of Technische Bedrijfskunde;
• Je hebt minimaal 5 jaar relevante werkervaring;
• Ervaring in de voedingsindustrie is een pré;
• Je hebt ervaring met verbetermethodieken (bijvoorbeeld TPM, Lean of Six Sigma);
• Je hebt kennis van HACCP/voedselveiligheidssystemen;
• Je bent analytisch, houdt het overzicht en werkt gestructureerd;
• Je bent een teamplayer, inspirerend leider en weet anderen te motiveren en beter te maken;
• Je bent communicatief sterk, open en laagdrempelig;
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend in woord en geschrift.