Kok Grand Café
Key Skills
Job Description
Wat ga je doen?
Als Kok Grand Café werk je in ons Grand Café en voor onze kantine. Jij bereidt gerechten, denkt mee over het menu en zorgt samen met je collega’s voor een fijne beleving voor gasten, klanten en medewerkers.
Je werkt in een levendige keuken waar kwaliteit, presentatie en gastvrijheid samenkomen. Ook neem je samen met je collega kok een coördinerende rol op je. Je helpt bij de planning, bent aanspreekpunt voor collega’s en zorgt dat de werkplek schoon, veilig en goed georganiseerd blijft. Zo houden jullie de keuken draaiende én het team gemotiveerd.
Dit ga je doen:
Bereid gerechten voor het Grand Café en de kantine
Ontwikkel creatieve menu’s en denk mee over nieuwe gerechten
Ontvang gasten gastvrij en help bij het opnemen en serveren van bestellingen
Neem incidenteel deel aan culinair theater en kookdemonstraties
Zorg voor een schone en georganiseerde werkplek volgens HACCP-richtlijnen
Maak de roosterplanning en bewaak de personeelsbezetting
Motiveer collega’s en zorg voor een prettige sfeer in de keuken
Ben jij dé Kok Grand Café die wij zoeken?
Je hebt ervaring met koken in een professionele keuken
Je hebt productkennis en passie voor eten, koken en gastvrijheid
Je volgt foodtrends en vindt het leuk om nieuwe gerechten te bedenken
Je hebt leidinggevende ervaring of wilt deze graag verder ontwikkelen
Je adviseert klanten graag over producten en bereidingen
Je bent leergierig en staat open om jezelf verder te ontwikkelen
Je bent flexibel inzetbaar, ook voor koopavonden en zaterdagen
Wat bieden wij?
Een passend salaris
Regelmatige werktijden die beter te combineren zijn dan veel horecabanen
Diverse aanvullende regelingen, zoals een fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve zorgverzekering
Een uitstekende bedrijfspensioenregeling
Veel ontwikkelingsmogelijkheden via de HANOS Academie
Een geldbonus voor elke kandidaat die jij aandraagt bij HANOS
Met korting winkelen bij HANOS
Werken in een omgeving vol mooie producten, foodkennis en inspiratie
Word jij onze nieuwe Kok Grand Café?
Ben jij enthousiast over koken en gastvrijheid? Solliciteer dan eenvoudig via de sollicitatiebutton. Upload je cv en je ontvangt binnen enkele werkdagen een reactie.
Heb je nog vragen over deze functie? Neem gerust contact met ons op, we vertellen je graag meer over werken als Kok Grand Café bij HANOS.
- Contractomvang: Parttime/Fulltime , Fulltime
- Werkgebied: Vestiging
Core Responsibilities
Prepare and present dishes for the Grand Café and staff canteen, contribute creative menu ideas, and provide welcoming service to guests and customers. Coordinate with a fellow cook on staff planning, team support, and maintaining a clean, safe, well-organized kitchen in line with HACCP guidelines.
Requirements
Applicants should have professional kitchen experience, food product knowledge, and a passion for cooking and hospitality, along with an interest in food trends and creating new dishes. Leadership experience or a desire to develop leadership skills, a willingness to advise customers, a learning mindset, and flexibility to work evenings and Saturdays are also expected.
Benefits
- Flexible Working Hours
- Bicycle Plan
- Corporate Fitness Program
- Collective Health Insurance
- Company Pension Plan
- Professional Development Opportunities
- Referral Bonus
- Employee Discount
About Werken bij HANOS
Industry: Wholesale
Company size: 1,001-5,000 employees
HANOS is dé internationale horeca groothandel en totaalleverancier voor de horeca, grootverbruikers en bedrijvenmarkt. HANOS is als horeca groothandel uitgegroeid tot een organisatie met achttien vestigingen verspreid over Nederland en België. Onze vestigingen zijn bijzonder sfeervol ingericht en het assortiment, dat kunt u het beste zelf komen ervaren. Ook voor het aan huis leveren van uw bestellingen is HANOS de aangewezen leverancier van levensmiddelen en non-food producten. Met ons eigen distributienetwerk levert HANOS in heel Nederland, België en Duitsland. Bij HANOS vindt u het grootste topkwaliteit assortiment voor foodprofessionals onder één dak. Food, non-food en heel veel vers. Al net zo exclusief en voordelig zijn onze delicatessen, wijnen en andere dranken. En maatwerk leveren wij onder andere op het gebied van bedrijfskleding, horecakeukens en projectinrichting. Bij ons staat het belang van de klant voorop. Persoonlijke benadering met een groot gevoel voor service, daar staan wij voor!