Upfront logo

Stage: Voedselveiligheid & Kwaliteit

Upfront

Rotterdam
Full-time
0-2 years experience
On-site

€750 per month

Key Skills

Food safety
Quality control
HACCP
Policy development
Product specifications
Compliance
Data analysis
Communication
Attention to detail
Process improvement

Job Description

Onze Foodstores groeien hard, en met elke nieuwe winkel wordt voedselveiligheid nog belangrijker. Wij willen dat die geborgd is door de hele keten: van producent en comanufacturer tot ons magazijn en de winkel. Dat betekent controles op certificaten, specificaties, temperatuur en AGF. Als stagiair bij Kwaliteit Foodstore help je ons om dat goed te regelen.

Sommige dagen loop je QC-rondes in het DC en in de winkels, meet je temperaturen en kijk je of de ingangscontrole goed gaat. Andere dagen controleer je labels en specificaties, schrijf je mee aan beleid en bedenk je hoe dat beleid er op de winkelvloer uit moet zien. Dat vraagt iemand die nauwkeurig is en het leuk vindt om collega’s mee te krijgen.

Na je stage heb je de voedselveiligheidscultuur in onze winkels naar een hoger niveau gebracht en bijgedragen aan een volledig veilig assortiment. Dat doe je door mee te bouwen aan de systemen en proactief op de vloer aanwezig te zijn.

Verantwoordelijkheden

  • Uitvoeren van QC-rondes in het DC en de Foodstores, en zorgen dat actiepunten op tijd worden opgevolgd

  • Neerzetten en continu verbeteren van de voedselveiligheidscultuur in de winkels

  • Controleren van labels en productspecificaties

  • Bewaken dat de ingangscontrole op de juiste manier wordt uitgevoerd

  • Controleren van certificaten, temperaturen en AGF door de hele keten

  • Meeschrijven aan beleid en de vertaalslag maken naar de winkels

Harde eisen

  • Je werkt nauwkeurig en ziet wat anderen over het hoofd zien

  • Je staat graag op de vloer en spreekt collega’s makkelijk aan

  • Je kunt beleid vertalen naar iets wat in de winkel echt werkt

  • Je bent beschikbaar van 1 februari 2027 tot en met 2 juni 2027

  • Je bent hbo- of wo-student, na je stage ben je klaar met studeren en kun je eventueel fulltime doorstromen

  • Grote pré: je hebt al kennis van HACCP of eerder in een kwaliteitsfunctie in food gewerkt

Benefits

  • Een stagevergoeding van €750,- per maand

  • Een plek op onze Campus in de Van Nelle Fabriek, een open gebouw met veel licht en een grote tuin

  • Ontbijt, lunch en avondeten van onze eigen chefs, met producten uit onze eigen winkel

  • 20% personeelskorting

  • Een MacBook en Swapfiets

  • Onbeperkt Upfront producten voor eigen gebruik

  • Een privé-gym en wellnessruimte met ijsbaden, sauna, douches en kleedkamers

  • Wekelijkse hyrox-lessen en runs met het team

En misschien wel het mooiste: de vrijheid. Je bepaalt zelf hoe je je werk aanpakt. Binnen jouw vakgebied ben jij de expert, en zo behandelen we je ook. We geven je graag de ruimte om je eigen ideeën te bedenken en implementeren.



Core Responsibilities

The intern will perform quality control rounds in the distribution center and retail stores to ensure food safety standards are met. They will also assist in developing and implementing food safety policies and monitoring product specifications and certifications.

Requirements

Candidates must be currently enrolled in a bachelor or master degree program and possess strong attention to detail. Knowledge of HACCP or previous experience in a food quality role is considered a significant advantage.

Benefits

  • Internship allowance of €750 per month
  • Workplace at the Campus in the Van Nelle Factory
  • Breakfast, lunch, and dinner provided by in-house chefs
  • 20% staff discount
  • MacBook
  • Swapfiets
  • Unlimited Upfront products
  • Private gym and wellness area with ice baths, sauna, and showers
  • Weekly Hyrox classes and team runs

About Upfront

Industry: Food and Beverage Manufacturing

Company size: 11-50 employees

Laten we samen het voedselsysteem veranderen. Het plan: https://upfront.nl/pages/het-plan; Werken bij: https://upfront.nl/pages/werkenbij; Support: [email protected].

Added Today