Om onze gasten een geweldige start van de dag te bezorgen zijn wij op zoek naar een goedgemutste Hulp kok ontbijt.

Functieomschrijving:

Heb jij een passie voor koken en vind je het leuk om in een open keuken te werken? Kun jij onze gasten verrassen met heerlijke ontbijt en lunchgerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jij komt als ontbijt-kok te werken in een dynamische omgeving waar gastbeleving centraal staat. 

In deze functie ben je flexibel inzetbaar en werk je ochtenddiensten (vanaf 6.00 uur en/of vanaf 08.00 uur). Alles in overleg en rekening houdend met jouw beschikbaarheid. 

Dit doe je door:

• Verzorgen en/of controleren van de mise-en-place van ons life-cooking buffet

• Bereiden van de diverse ontbijt/lunch gerechten van onze menukaart

• Verantwoordelijk voor de kwaliteit van de door jou bereidde gerechten

• Toezien op de uitstraling van de producten van zowel het ontbijt als lunch

• Toepassing en naleven van wettelijke en hygiënevoorschriften (HACCP)

Wie zoeken wij:

• Jij bent representatief en gastvrij

• Jij hebt affiniteit/ervaring met werken in een keuken

• Jij bent op de hoogte van culinaire trends

• Jij bent enthousiast, gemotiveerd en werkt graag in teamverband

• Jij bent in het bezit van eigen vervoer (een vereiste)

• Jij hebt geen probleem met werken in weekenden en op feestdagen

Wat bieden wij jou:

• Wij bieden je een leuke en afwisselende baan in een gezellig team en een stabiel horecabedrijf

• Opleidingsmogelijkheden

• Wij overleggen graag met je hoeveel uur je per week wilt werken en bieden je een contract aan hierop gebaseerd

• Wij betalen je een goed salaris, afhankelijk van leeftijd en ervaring

• Wij werken volgens flexibele roosters

• Wij voorzien je van werkkleding

• Wij geven onze medewerkers korting op overnachtingen in onze hotels

Reageren?
Herken je jezelf in dit profiel en denk jij ons te kunnen verrassen met jouw kookkunsten? Dan nodigen we je uit om per mail ([email protected]) te reageren. Een geldige sollicitatie omvat een sollicitatiebrief, C.V en recente foto, t.a.v. Alice van Helden.

Van der Valk Hotel Arnhem is een dynamisch 4 sterren Hotel gelegen op de mooie Veluwe. Naast 100 comfortabele hotelkamers beschikt ons Hotel over een geheel nieuw à la carte/ontbijtrestaurant, een trendy Hotelbar en over 10 multifunctionele zalen.

Meer informatie over Van der Valk Hotel Arnhem kun je vinden op onze website: www.hotelarnhem.nl