Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel logo

Stage F&B Medewerker Bediening

Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel

Ugchelen
Intern
0-2 years experience
On-site

Key Skills

Customer Service
Food and Beverage Service
Mise-en-place
Menu Knowledge
Allergen Awareness
Beverage Preparation
Event Support
Buffet Management
Point of Sale Systems
Teamwork
Hospitality

Job Description

Ben jij die sprankelende persoonlijkheid die onze gasten laat stralen?

Als F&B Stagiair(e) Bediening draai je volledig mee in ons team. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat onze gasten in één van onze restaurants een geweldige en gastvrije beleving hebben. Geen dag is hetzelfde: van het voorbereiden van het restaurant tot het bedienen van gasten en het ondersteunen bij evenementen en buffetten.

WAT GA JE DOEN?

  • Voorbereiden van de mise-en-place

  • Gasten gastvrij ontvangen en verwelkomen

  • Opnemen en uitserveren van bestellingen

  • Gasten informeren over het menu en allergenen

  • Bereiden en klaarzetten van dranken

  • Uitserveren van diverse gerechten en producten

  • Ondersteunen bij de opbouw, uitvoering en afbouw van evenementen

  • Voorbereiden van en meedraaien tijdens buffetten

  • Werken met het kassasysteem

WIE BEN JIJ?

  • Je bent gastvrij en enthousiast

  • Je bent leergierig en steekt graag de handen uit de mouwen

  • Je bent flexibel inzetbaar

  • Je werkt graag samen in een team

  • Je vindt het leuk om gasten nét dat beetje extra aandacht te geven

Zet jij altijd dat extra stapje voor een ander? Dan maken we graag kennis met je! Solliciteer hieronder!


Core Responsibilities

You will be responsible for preparing the restaurant, welcoming guests, and serving food and beverages. Additionally, you will support the setup and execution of events and buffets while maintaining high standards of hospitality.

Requirements

The ideal candidate is an enthusiastic and eager-to-learn individual who enjoys working in a team. You must be flexible and committed to providing excellent service to guests.

About Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel

Industry: Hospitality

Company size: 51-200 employees

Bij Van der Valk hotel Apeldoorn - de Cantharel zijn luxe verblijf, zakelijke mogelijkheden en natuur op een mooie manier met elkaar vervlochten. Het hotel beschikt over 160 luxe kamers/suites, een wellness & beauty, paardenstallen en -weilanden, twintig vergaderzalen, een congrescentrum met een auditorium, een brasserie, restaurants en achter het hotel, verscholen in het groen, restaurant Huisje James. Onder het label Valk Vers legde de Cantharel enkele jaren geleden een eigen groentetuin aan. Producten uit de tuin en kant-en-klaar-maaltijden uit de keuken van de Cantharel worden verkocht via een SRV-wagen. In mei 2017 opent een Valk Vers winkel in het centrum van Ugchelen. Valk der Valk hotel Apeldoorn - de Cantharel is een plek die ruimte voor biedt en waar het aan niets ontbreekt. Een plek om ontspannen, te ontvangen, te vergaderen, stil te staan belangrijke momenten, een plek voor een goed gesprek of waardevol samenzijn. Het is een plek waar je na een intensieve vergadering een frisse neus kunt halen en de dag met een goed glas wijn en een gezonde maaltijd kunt afsluiten.

Added Today