
Brasserie medewerker | Sligro | Rotterdam Spaanse Polder
Key Skills
Job Description
Medewerker Brasserie Entrée
Rotterdam Spaanse Polder | 24 uur per week
Werkdagen: dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag (4 dagen per week waaronder de zaterdag)
"Als Medewerker Brasserie Entrée ben jij hét gezicht van onze lunchroom en zorg je ervoor dat klanten zich welkom voelen en graag bij je terugkomen."
✅ Je werkt in een gezellig Front End-team
✅ Je hebt veel contact met vaste gasten en bouwt relaties op
✅ Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit in de lunchroom
✅ Ruimte om jezelf te ontwikkelen via onder andere de Sligro Academy
✅ Aantrekkelijke extra's, zoals een goed pensioen, korting op verzekeringen, personeelsuitjes en korting op Sligro-aankopen
Wat ga je doen?
Als Medewerker Brasserie Entrée ben jij het gastvrije gezicht van onze lunchroom Entree. Je ontvangt klanten vriendelijk, helpt hen bij hun keuze en zorgt ervoor dat zij snel en prettig worden geholpen. Dagelijks bereid en verkoop je lunchgerechten, belegde broodjes, snacks en warme en koude dranken.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het opnemen van bestellingen, bedienen van gasten en afrekenen.
- Het bereiden van broodjes, lunches en andere gerechten volgens de geldende richtlijnen.
- Het aanvullen van voorraden en automaten.
- Het controleren van de voorraad en tijdig signaleren wanneer producten besteld moeten worden.
- Het meedenken over aantrekkelijke weekmenu’s, seizoensproducten en acties.
- Het opbouwen van een goede relatie met vaste gasten en zorgen voor een prettige sfeer.
- Het schoon en hygiënisch houden van de lunchroom en keuken volgens de HACCP-richtlijnen.
Wat neem je mee?
Je bent een gastvrije en enthousiaste collega die energie krijgt van contact met klanten. Daarnaast:
- Heb je enige ervaring in de horeca of gastvrijheidsbranche.
- Ben je vriendelijk, servicegericht en representatief.
- Kun je zelfstandig werken en neem je verantwoordelijkheid voor jouw werkplek.
- Heb je oog voor orde, netheid en voedselveiligheid.
- Toon je initiatief en denk je graag mee over verbeteringen en nieuwe ideeën.
- Ben je flexibel en vind je afwisselende werkzaamheden leuk.
- Werk je nauwkeurig en houd je overzicht, ook op drukke momenten.
Wat wij jou bieden
✅ Salaris conform CAO GIL tot maximaal € 2.444,52 bruto per maand op basis van 36 uur
✅ Reiskostenvergoeding vanaf 11 km enkele reis
✅ Startcontract van 8 maanden met intentie tot verlenging
✅ 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
✅ Toegang tot aandelen- en winstregeling bij een contract voor onbepaalde tijd
✅ Onbeperkt toegang tot onze online Sligro Academy
✅ Deelname aan uitjes en evenementen met collega's
✅ Een pas waarmee je tot € 500 korting ontvangt op je aankopen in onze zelfbedieningsgroothandels
Enthousiast geworden over deze vacature?
Nu al zin om als medewerker in onze lunchroom in Rotterdam Spaanse Polder aan de slag te gaan? Wacht dan niet langer en solliciteer meteen! Dat kan via de sollicitatiebutton. Heb je nog vragen over de baan of over de sollicitatieprocedure? Bel of mail dan met onze Recruiter Ilse Arts - de Vries, (+31) 0621945843 of [email protected]. Zij beantwoordt graag al je vragen.
Over Sligro
Sligro is onderdeel van Sligro Food Group en bestaat uit zelfbedieningsvestigingen en bezorgservicevestigingen. Sligro gaat voor een duurzame relatie met haar klanten. Daarom vinden wij betrouwbaarheid, nuchterheid en alertheid belangrijke waarden.
Core Responsibilities
You will act as the welcoming face of the lunchroom, responsible for preparing and selling lunch dishes, snacks, and beverages. Additionally, you will manage orders, maintain stock levels, and ensure the kitchen and dining area remain clean and hygienic according to HACCP standards.
Requirements
The ideal candidate has some experience in the hospitality or catering industry and possesses a service-oriented, friendly, and representative attitude. You must be able to work independently, maintain order and food safety, and be flexible with your working hours.
Benefits
- Pension scheme
- Insurance discount
- Staff outings
- Employee discount on Sligro purchases
- Travel allowance
- Access to Sligro Academy
- Profit sharing scheme
- Stock option scheme
About Sligro Food Group
Industry: Wholesale
Company size: 1,001-5,000 employees
Sligro Food Group bestaat uit foodretail- en foodservicebedrijven, die zich direct en indirect richten op de Nederlandse markt van de etende mens. Dit geschiedt bij Foodservice als groothandel en bij Foodretail als groothandel en detaillist. Foodretail De foodretailactiviteiten bestaan uit circa 130 EMTÉ-full service supermarkten, waarvan er 30 door zelfstandige ondernemers worden geëxploiteerd. Foodservice Foodservice richt zich als marktleider met een landelijk netwerk via zelfbediening en bezorging op groot- en kleinschalige horeca, recreatie, cateraars, grootverbruikers, bedrijfsrestaurants, pompshops, het midden- en kleinbedrijf, kleinschalige retailbedrijven en de institutionele markt. Zelfbediening beschikt daartoe over 46 Sligro zelfbedieningsgroothandels. Bezorging heeft 10 Sligro-bezorggroothandels, alsmede Van Hoeckel, dat zich volledig specialiseert op de institutionele markt.