Zelfstandig werkend kok
Key Skills
Job Description
Beschrijving van het bedrijf
Heeft de keuken geen geheimen voor jou? Wil jij je aansluiten bij de op een na grootste hotel leider ter wereld? Dan is de functie als kok iets voor jou!
Waarom werken bij het Campanile team?
Campanile is het enige middenklasse hotel waar vriendelijkheid voorop staat. Dit zijn geen loze woorden. Het is onze cultuur, die onze medewerkers tot leven brengen. De medewerkers van Campanile zijn uniek. Omdat ze niet alleen werknemers zijn, maar ook makers van goede tijden. Dus als je graag in een gezellige sfeer werkt, kom dan bij ons werken!
" Hotels for people. Moments for sharing. "
Functieomschrijving
Hoe ziet jou dag als kok er uit?
Als kok heb jij een belangrijk en smakelijke rol binnen ons hotel. Je zal deelnemen aan de foodservice en deze presenteren aan onze hotelgasten. Daarbij komen o.a. de volgende werkzaamheden naar voren:
Gerechten voorbereiden voor gasten volgens recept en planning.
Het controleren van de producten op houdbaarheid en versheid.
Je draagt zorg voor een frisse en schone keuken met inachtneming van bedrijfsprocedures en HACCP.
Kostenbewust inkopen van ingredienten en producten.
Functie-eisen
Wat maakt jou de aanvulling op ons team?
Je hebt een passie voor koken, je wordt er blij van!
Je hebt een goede kennis van ingrediënten en kookmethodes.
Jij beschikt over een dienstverlenende houding!
Je hebt de flexibiliteit om in te spelen op verschillende werksituaties
Je bent beschikbaar voor een parttime dienstverband (30 uur)
Aanvullende informatie
Wat bieden wij onze medewerkers?
Salaris passend bij jouw functie en ervaring
Mogelijkheid op een bonus
Reiskostenvergoeding
25 vakantiedagen op basis van een voltijds dienstverband
Pensioenplan om je voor te bereiden voor de toekomst
Professionele begeleiding en training on the job
Veel doorgroeimogelijkheden binnen Louvre Hotels Group met nationale en internationale kansen
Interne training met toegang tot 100+ interactieve trainingen
Maaltijden op het werk
Vieren van belangrijke momenten
Bonus bij het aandragen van een nieuwe collega
Core Responsibilities
The cook is responsible for preparing dishes according to recipes and planning while ensuring food quality and freshness. Additionally, the role involves maintaining a clean kitchen environment in compliance with HACCP procedures and managing ingredient costs.
Requirements
The ideal candidate has a passion for cooking and strong knowledge of ingredients and culinary methods. A service-oriented attitude and the flexibility to adapt to various work situations are essential for this role.
Benefits
- Bonus opportunity
- Travel allowance
- 25 vacation days
- Pension plan
- Professional guidance
- On-the-job training
- Career development opportunities
- Internal training access
- Meals at work
- Referral bonus
About Louvre Hotels Group
Industry: Hospitality
Company size: 501-1,000 employees
Première Classe has been reshaping the low-cost hotel industry for over 30 years: 230 hotels, mostly in France, offer the lowest prices on the market. The brand caters to customers who do not want to compromise on either their night or their budget. The hotels provide superior quality bedding and a private bathroom. The on-site options and services ensure a simple and smooth experience, 24/7. It is the smart consumer's choice in search of the best deal.