Visspecialist
Key Skills
Job Description
Wat ga je doen?
Als Visspecialist ben jij hét aanspreekpunt voor klanten op onze visafdeling. Je werkt met een breed assortiment: van zalm, zeebaars en tonijn tot schaal- en schelpdieren en seizoensspecialiteiten. Jij deelt jouw productkennis, denkt mee over bereidingen en helpt klanten de juiste keuze te maken voor hun menukaart. Zo maak jij van verse vis niet alleen een product, maar een goed advies.
Dit ga je doen:
Adviseer chefs en horecaondernemers over verse vis, schaal- en schelpdieren
Denk mee over bereidingen, portiegroottes en toepassingen op de menukaart
Deel jouw kennis over smaak, herkomst, seizoen en kwaliteit
Fileer, portioneer en verwerk vis voor verkoop of bestelling
Inspireer klanten met nieuwe producten, acties en seizoensspecials
Zorg voor een aantrekkelijke presentatie van de visafdeling
Controleer producten op versheid, kwaliteit en houdbaarheid
Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties
Werktijden: wisselende diensten (04:00 -13:00 / 07:00-16:00 / 09:00 -18:00 / 16:00-01:00)
Ben jij dé Visspecialist die wij zoeken?
Je hebt kennis van vis, schaal- en schelpdieren of ervaring in horeca, visdetailhandel of foodretail
Je vindt het leuk om chefs en horecaondernemers actief te adviseren
Je kunt productkennis vertalen naar praktische tips voor de professionele keuken
Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor versheid en kwaliteit
Ten slotte ben je flexibel inzetbaar voor 8 tot 40 uur per week, werken in het weekend en tijdens koopavonden is voor jou geen probleem!
Wat bieden wij?
Een passend salaris
Een uitstekende pensioenregeling
Reiskostenvergoeding volgens de geldende regeling
Ontwikkelmogelijkheden via de HANOS Academie
Extra regelingen, zoals bedrijfsfitness, een fietsplan en collectieve zorgverzekering
Een geldbonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt bij HANOS
Last but not least: met korting winkelen bij HANOS!
Word jij onze nieuwe Visspecialist?
Krijg jij energie van verse vis, vakmanschap en klanten die graag op jouw advies vertrouwen? Solliciteer dan eenvoudig via de sollicitatiebutton. Upload je cv en je ontvangt binnen enkele werkdagen een reactie.
Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op. We vertellen je graag meer over werken als Visspecialist bij HANOS.
- Contractomvang: Parttime/Fulltime
- Werkgebied: Vestiging
Core Responsibilities
You will act as the primary point of contact for customers, providing expert advice on fish selection, preparation, and menu applications. Additionally, you are responsible for the processing, filleting, and attractive presentation of fresh fish products while maintaining high quality and hygiene standards.
Requirements
The ideal candidate possesses knowledge of fish, shellfish, and crustaceans, or has relevant experience in the hospitality or food retail sectors. You must be flexible, customer-oriented, and capable of translating product knowledge into practical advice for professional kitchens.
Benefits
- Pension scheme
- Travel allowance
- Professional development via HANOS Academy
- Corporate fitness
- Bicycle plan
- Collective health insurance
- Referral bonus
- Employee discount
About Werken bij HANOS
Industry: Wholesale
Company size: 1,001-5,000 employees
HANOS is dé internationale horeca groothandel en totaalleverancier voor de horeca, grootverbruikers en bedrijvenmarkt. HANOS is als horeca groothandel uitgegroeid tot een organisatie met achttien vestigingen verspreid over Nederland en België. Onze vestigingen zijn bijzonder sfeervol ingericht en het assortiment, dat kunt u het beste zelf komen ervaren. Ook voor het aan huis leveren van uw bestellingen is HANOS de aangewezen leverancier van levensmiddelen en non-food producten. Met ons eigen distributienetwerk levert HANOS in heel Nederland, België en Duitsland. Bij HANOS vindt u het grootste topkwaliteit assortiment voor foodprofessionals onder één dak. Food, non-food en heel veel vers. Al net zo exclusief en voordelig zijn onze delicatessen, wijnen en andere dranken. En maatwerk leveren wij onder andere op het gebied van bedrijfskleding, horecakeukens en projectinrichting. Bij ons staat het belang van de klant voorop. Persoonlijke benadering met een groot gevoel voor service, daar staan wij voor!