Zelfstandig Werkend Kok I (2 posities**)
€2,600 - €3,000
Key Skills
Job Description
Lemon Grass is een authentieke Thaise afhaal- en bezorgzaak in Utrecht, bekend om verse ingrediënten, traditionele smaken en een warme, gastvrije sfeer. Ter uitbreiding van ons keukenteam zoeken wij twee Zelfstandig Werkend Koks I die onze passie voor Thais eten delen.
Tasks
- Zelfstandig voorbereiden, bereiden en doorgeven van authentieke gerechten.
- Waarborgen van kwaliteit, smaak en presentatie volgens onze standaarden.
- Toezien op naleving van HACCP- en hygiënevoorschriften.
- Vaktechnisch aansturen van de hulpkrachten in de keuken.
- Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van ingrediënten.
- Meedenken over nieuwe gerechten en optimalisatie van werkprocessen.
Requirements
- MBO 3 werk en denkniveau
- Stressbestendig, nauwkeurig en verantwoordelijk.
- Passie voor koken en oog voor kwaliteit.
- Aantoonbare kennis van de basis kook technieken
Benefits
- Salaris tussen €2.600 – €3.000 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en kennis).
- 38-urige werkweek.
- Een gezellige werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng.
- Werken in een stabiel, vriendelijk en hecht team.
- Werkkleding
Stuur je CV en motivatie naar info @ lemongrass-takeaway. nl of neem contact op via +31611828897 Patchareeya Thaemphudsa
Wij nodigen geschikte kandidaten graag uit voor een kennismakingsgesprek.
Core Responsibilities
Independently prepare and present authentic Thai dishes while ensuring quality and taste standards. Manage kitchen hygiene via HACCP, oversee kitchen assistants, and handle inventory and ordering.
Requirements
Requires an MBO 3 level of thinking and working with demonstrable knowledge of basic cooking techniques. Candidates must be stress-resistant, accurate, and passionate about quality cooking.
Benefits
- Salary between €2,600 – €3,000 gross per month
- Pleasant working environment with room for own input
- Stable, friendly and close-knit team
- Work clothing