Key Skills
Job Description
Over Kerry
Kerry is 's werelds toonaangevende smaak- en voedingspartner voor de levensmiddelen-, dranken- en farmaceutische sector. Elke dag werken we achter de schermen samen met klanten om 's werelds meest complexe voedseluitdagingen op te lossen met onze verschillende ingrediënten, technologieën en mensen. Wij doen alles met passie en innoveren voortdurend om een compromisloze toekomst van gezonder, smaakvoller en duurzamer voedsel te creëren. Wij willen de meest gewaardeerde partner van onze klanten zijn, een wereld van duurzame voeding creëren en in 2030 meer dan twee miljard consumenten bereiken met duurzame voedingsoplossingen.
Over de rol
Als RD&A Senior Technologist krijg je de kans om een directe impact te maken op de veiligheid, houdbaarheid en kwaliteit van voedingsmiddelen wereldwijd. Je werkt in een internationale, dynamische omgeving waar innovatie, samenwerking en wetenschappelijke excellentie centraal staan. Je krijgt ruimte om te experimenteren, te leren en te groeien — terwijl je samenwerkt met experts in microbiologie, food science, R&D en commerciële teams.
In deze rol ben je verantwoordelijk voor het opzetten, uitvoeren en beheren van microbiologische studies binnen diverse food-applicaties, met een sterke focus op bakery en schimmelgerelateerde bederfprocessen. Je valideert de prestaties van Kerry’s clean-label en conventionele antimicrobiële oplossingen en vertaalt onderzoeksresultaten naar duidelijke waardeproposities voor interne en externe stakeholders.
Je werkt nauw samen met RD&A-teams in Europa en APMEA en speelt een sleutelrol in het versterken van Kerry’s expertise op het gebied van voedselveiligheid en houdbaarheid.
-
Opzetten, uitvoeren en beheren van microbiologische studies in broth en applicatie, waaronder challenge tests, houdbaarheidsstudies en inactivatieonderzoek.
-
Analyseren en interpreteren van experimentele data en deze vertalen naar duidelijke conclusies en waardeproposities voor R&D, BD, PM, Sales en klanten.
-
Valideren van de prestaties van Kerry’s clean-label en conventionele antimicrobiële producten in bestaande en nieuwe applicaties.
-
Benchmarking van Kerry-oplossingen ten opzichte van concurrerende technologieën.
-
Coördineren van externe challenge studies, inclusief materiaalbeheer, dataverwerking en rapportage.
-
Adviseren over studieopzet, uitvoering en data-analyse bij interne en externe projecten.
-
Opbouwen van sterke relaties met RD&A-collega’s binnen Kerry Europe en APMEA.
Wat wij vragen
-
B.Sc. of M.Sc. in Food Safety, Food Microbiology of een vergelijkbare richting.
-
1–5 jaar ervaring in food preservation of houdbaarheids- en antimicrobiële technologieën.
-
Ervaring met bakery, pet food, meat of savory applicaties is een pré.
-
Ervaring met microbiële modellering is een pluspunt.
-
Sterke communicatieve vaardigheden; je kunt helder rapporteren en presenteren aan diverse doelgroepen.
-
Diepgaande kennis van voedselmicrobiologie, bederforganismen, pathogenen en factoren die microbiële groei beïnvloeden.
-
Kennis van statistische experimentele ontwerpen (DoE).
-
Vermogen om relevante, beknopte technische presentaties te ontwikkelen en te geven.
Wat wij bieden
- Een afwisselende functie in een professioneel, maar informeel team. Naast hard werken ondernemen we ook regelmatig leuke activiteiten met elkaar.
- Competatief salaris met een bonus component.
- Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een premievrij pensioen.
- 25 vakantiedagen
- Collectiviteitskorting op individuele verzekeringen.
Core Responsibilities
The role involves designing and managing microbiological studies and challenge tests to validate clean-label and conventional antimicrobial solutions. You will translate experimental data into value propositions for internal stakeholders and global customers, focusing on food safety and shelf-life.
Requirements
Candidates need a B.Sc. or M.Sc. in Food Safety, Food Microbiology, or a related field with 1-5 years of experience in food preservation. Proficiency in food microbiology, statistical experimental design (DoE), and strong communication skills are required.
Benefits
- Competitive Salary
- Bonus Component
- Premium-free Pension
- 25 Vacation Days
- Collective Discount on Individual Insurances
About Kerry
Industry: Food and Beverage Services
Company size: 10,001+ employees
Every day, millions of people throughout the world consume foods and beverages containing Kerry’s taste and nutrition solutions. We are committed to making the world of food and beverage better for everyone, and dedicated to our Purpose, Inspiring Food, Nourishing Life. At Kerry, we are proud to provide our customers – some of the world’s best-known food, beverage and pharma brands – with the expertise, insights and know-how they need to deliver products that people enjoy and feel better about consuming. Kerry is a company rich in heritage and resources. Over the past five decades, our focus on changing lifestyles, the globalisation of food tastes and ever-evolving consumer needs has brought us to a market-leading global position. Today, we are firmly established as a world leader in the food, beverage and pharma industries, with 20,000+ staff and 150+ innovation and manufacturing centres across 30+ countries. Learn more about Kerry: www.kerry.com